Quản lý Tồn kho

Định nghĩa

Quản lý Tồn kho (Inventory Management) là tập hợp các hoạt động giám sát, kiểm soát và tối ưu hóa việc đặt hàng, lưu trữ và sử dụng hàng tồn kho (nguyên vật liệu, bán thành phẩm, và thành phẩm) của một doanh nghiệp.

Mục tiêu

Mục tiêu chính là tìm ra sự cân bằng (trade-off) giữa hai nhóm chi phí đối nghịch:

1. Giảm chi phí lưu kho: Giữ càng ít hàng tồn kho càng tốt để giảm Chi phí Vốn (Cost of Capital - WACC) và chi phí kho bãi.
2. Giảm chi phí thiếu hàng: Giữ đủ hàng tồn kho để đáp ứng nhu cầu của khách hàng và sản xuất, tránh mất doanh thu và Chi phí Cơ hội.

Các loại Chi phí Tồn kho

1. Chi phí Lưu kho (Holding Costs / Carrying Costs):
   • Chi phí vốn (lãi vay, chi phí cơ hội của vốn).
   • Chi phí kho bãi (thuê kho, điện, nước, bảo hiểm).
   • Chi phí hỏng hóc, lỗi thời.
2. Chi phí Đặt hàng (Ordering Costs):
   • Chi phí hành chính để xử lý đơn hàng.
   • Chi phí vận chuyển.
   • Chi phí nhận hàng.
3. Chi phí Thiếu hàng (Shortage Costs / Stockout Costs):
   • Mất doanh thu từ đơn hàng bị hủy.
   • Mất khách hàng (họ chuyển sang đối thủ).
   • Chi phí sản xuất bị gián đoạn.

Các mô hình như Mô hình EOQ (Economic Order Quantity) được dùng để tìm điểm cân bằng tối ưu cho các chi phí này.